طريقة عمل أجنحة الدجاج بالليمون والثوم

المقادير

الطريقة

1. نقطع البطاطس إلى شرائح ونضعها جانباً.
2. في وعاء نضيف البابريكا وإكليل الجبل والفلفل والملح ونقلبهم مع بعضهم البعض.
3. ثم نضيف صوص الصويا ثم نضيف الجوانح ونقلب مع المكونات ونترك الجوانح تتبل جانباً.
4. نخلط الملح والفلفل والبابريكا وإكليل الجبل والزيت ونتبل بهم البطاطس ونقلبهم معاً.
5. في صينية الفرن نرتب البطاطس المتبلة ثم نضع أجنحة الدجاج فوقها.
6. ندخل الصينية إلى الفرن على درجة حرارة 180 حتى تنضج البطاطس والأجنحة.
7. ثم نشغل مشواة الفرن لمدة خمس دقائق حتى يتحمر وجه الأجنحة ويكتسب اللون المطلوب.
8. نخلط الثوم مع عصير الليمون جيداً ونوزعها على الصينية بعد إخراجها من الفرن مباشرة ثم تقدم.