طريقة عمل كيكة التوت والليمون

الطريقة

1.  في وعاء الخلاط الكهربائي أمزجي الزبدة والسكر جيداً.
2.  زيدي البيض وعصير الليمون والفانيليا وأخلطي المكونات حتى تتجانس.
3.  أضيفي على المزيج الدقيق والبيكينج باودر والبيكينج صودا واللبن الزبادي اليوناني.
4.  قلبي المكونات حتى تتخلصي من التكتلات ثم زيدي حبات التوت وحركي الخليط.
5.  ادهني صينية فرن بالقليل من الزيت ثم أسكبي خليط الكيك.
6.  أدخلي الكيك إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج.

طريقة عمل الفراخ المشوية في الطاسة

الطريقة

1.  في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي البصل والطماطم واطحني المكونات جيداً.
2.  أسكبي الخليط على الفراخ في وعاء.
3.  أضيفي عصير الليمون ونصف كمية الزيت والبهارات ودبس الرمان.
4.  قلبي الفراخ في التتبيلة حتى تتغلف تماما بالصلصة.
5.  غطي الوعاء وأتركيه مدة 3 ساعات في الثلاجة لتنتقع.
6.  في مقلاة مدهونة بالزيت ضعي الفراخ على حرارة متوسطة حتى يتبدل لونها ثم اقلبيها من الجهة الأخرى.
7. أتركي الفراخ على النار مع تقليبها من وقت الى اخر حتى تنضج ثم قدميها.

طريقة عمل ايدام دجاج باكستاني

الطريقة

طريقة عمل مكرونة بالجبنة والدجاج

الطريقة

1.  في قدر من الماء المغلي على حرارة متوسطة اسلقي المكرونة حسب التعليمات المدونة على العبوة ثم صفي المكرونة وضعيها جانباً.
2.  لسلق الدجاج: في قدر ثاني ضعي الدجاج والبصل وعيدان القرفة وورق الغار ثم تبلي بالملح. أغمري المكونات بالماء وسلقي الدجاج حتى ينضج.
3.  أخرجي الدجاج من القدر وقطعيه إلى شرائح صغيرة.
4.  لتحضير صلصة البشاميل: في قدر على حرارة متوسطة ذوبي الزبدة ثم زيدي الدقيق وقلبي المكونات جيداً حتى تتداخل.
5.  أسكبي الحليب على القدر تدريجياً وأخلطي حتى تتخلصي من التكتلات.
6.  تبلي صلصة البشاميل بالملح واتركيها على حرارة متوسطة حتى تكثف مع التحريك المستمر.
7.  ضعي المكرونة في صينية فرن ثم وزعي شرائح الدجاج.
8.  أسكبي صلصة البشاميل على خليط المكرونة في الصينية ووزعي على وجهها جبن الموزاريلا.
9.  أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية.

طريقة عمل سموذي الكيوي بالأفوكادو

الطريقة

1.  اخلطي الكيوي مع الماء والأناناس والأفوكادو في الخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج ناعماً.
2.  صبي المزيج في أكواب وقدميه فوراً.

طريقة عمل سموذي الشاي الأخضر

الطريقة

1.  ضعي حليب جوز الهند في الخلاط الكهربائي.
2.  أضيفي الشاي الأخضر والسبانخ واخلطي المزيج.
3.  أضيفي المانجا والموز واخلطي حتى يصبح المزيج ناعماً وكريمياً.
4.  صبي المزيج في أكواب وقدميه فوراً.

طريقة عمل عصير البرتقال بالزنجبيل مع الكركم

الطريقة

1.  اخلطي بالخلاط الكهربائي البرتقال والجزر والزنجبيل والليمون جيداً حتى تمتزج المكونات وتصبح ناعمة.
2.  أضيفي الكركم واخلطي.
3.  صفي المزيج في أكواب وقدميه فوراً.

طريقة عمل قهوة باردة دايت

الطريقة