انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كيلو فاصولياء بيضاء | |
| - | ½ كيلو لحم الموزة | |
| - | 500 جرام طماطم | |
| - | 100 جرام بصل | |
| - | 100 جرام ثوم | |
| - | 100 جرام سمن | |
| - | 100 جرام زيت نباتي | |
| - | 50 جرام صلصة طماطم | |
| - | ½ 2 لتر ماء | |
| - | 2 كوب أرز مصري | |
| - | ½ كوب شعيرية | |
| - | 1 حزمة كزبرة خضراء | |
| - | ½ معلقة صغيرة بهار أبيض | |
| - | ملح - حسب الرغبة |
الطريقة
- في وعاء به ماء مغلي تنسلق الفاصولياء نصف سلقة ثم يبرد بالماء.
- فى قدر على حرارة متوسطة نضع البصل و زيت نباتي ونقلب.
- نضيف قطع لحم مع الثوم والكزبرة الخضراء ونقلب.
- نضيف الطماطم المقطعة مكعبات ويغمر بلتر ونصف من الماء ويترك على حرارة هادئة حتى ينضج اللحم.
- نضيف الفاصولياء إلى الخليط مع صلصة الطماطم ويرش الملح والبهار الأبيض.
- يترك على حرارة هادئة لمدة 30 دقيقة حتى تنضج الفاصولياء.
- نجهز الأرز المصري بالشعيرية فى قدر على حرارة متوسطة نقلي الشعيرية مع الزيت النباتي.
- عندما يتحول لونها الى البني نضيف 3 كوب ماء والملح وعند الغليان.
- نغطى القدر بإحكام وتترك على حرارة هادئة لمدة 15 دقيقة الى ان ينضج الأرز.
- نقدم يخنة الفاصوليا ساخنة في طبق التقديم مع الأرز المصري بالشعيرية.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
5 دقيقةوقت الطبخ
10 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات