أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل واغيو لحم البقر تسوكون

طريقة عمل واغيو لحم البقر تسوكون

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-180 جرام لحم بقر لكل سيخ
‏-40 جرام لايم بودر
‏-30 جرام ثوم معمر
‏-20 جرام بصل أخضر
‏-2 جرام فلفل حار طويل

مقادير التتبيلة

‏-50 جرام معجون كوجي
‏-30 جرام بصل أخضر
‏-14 جرام دقيق ذرة
‏-5 جرام ملح
‏-40 مل صلصة صويا
‏-20 مل زيت سمسم

الطريقة 

  1. فى وعاء نخلط مقادير التتبيلة.
  2. ننقع لحم الواغيو في التتبيلة لمدة ساعتين على الأقل قبل الشوي.
  3. نضع 50 جراماً من اللحم في كل سيخ وشكلها بيضاوي مدبب.
  4. نقوم بشوى أسياخ تسوكون حسب الرغبة.
  5. نزينها بالثوم المعمر ونقدمها مع صلصة الصويا.
  6. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل طريقة عمل زلابية الواغيو المقلية

‎عدد الأفراد

1

وقت الإعداد

30 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً