انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
- | ¼ كوب دقيق ذرة | |
- | 4 كوب لبن | |
- | ¾ كوب سكر | |
- | 2 معلقة صغيرة ماء ورد | |
- | 1 كوب كورن فليكس | |
- | ½ كوب فستق حلبى مجروش | |
- | ½ كوب مشمش مجفف مفروم خشناً | |
- | ½ كوب تين مجفف مفروم خشناً | |
- | ¼ كوب زبيب |
1- ضعوا في وعاء اللبن ودقيق الذرة والسكر. قلّبوا المزيج على حرارة متوسّطة مع التقليب المستمر حتى يسخن المزيج.
2- ارفعوا الوعاء عن النار وأضيفوا ماء الورد.
3- أسكبوا في كل من 6 اكواب التقديم ¼ كوب من مزيج الحليب. أدخلوا الاكواب الى الثلاجة حتى تجمد المهلبية.
4- ضعوا طبقة من الفستق الحلبي على وجه كل كوب. وزعوا كمية الـكورن فليكس بالتساوي بين الاكواب.
5- أضيفوا المشمش، التين والزبيب فوق الـكورن فليكس مع التأكد من عزل الطبقة الاخيرة تماماً. أضيفوا باقي كمية مزيج الحليب على وجه الاكواب.
6- ضعوا الكاسات في الثلاجة لساعتين على الاقل. زينوا وجه الاكواب بالفستق الحلبي قبل التقديم.
لا يوجد تعليقات