طريقة عمل مكرونة بيني بالسلمون

المقادير

الطريقة

1. فى قدر به ماء مملح اسلقي المكرونة للمدة الموضحة على العبوة من ثم صفي المكرونة من الماء واغسليها بالماء الجاري و دعيها تبرد.
2. ذوبي الزبدة في قدر على النار من ثم أضيفي حبتي الفلفل بعد تقطيعه إلى قطع طولية صغيرة وذلك حتى يذبل ثم اضيفي المكرونة المسلوقة في القدر مع تقليب المكونين.
3. اسكبي الكريمة فوق المكرونة، وأضيفي الملح والبهار الأبيض ومكعب مرق الدجاج والسلمون والطرخون والقبار وحركي هذا الخليط جيدا من ثم أضيفي جبن البارميزان إليه دعي المكونات على النار حتى تمتزج من ثم قدمي هذا الطبق.