- اسلقي المكرونة في الماء المغلي ثم صفيها.
- اقلي البازيلاء في الزبدة قليلاً.
- أضيفي البشاميل ثم تبليه بالملح والفلفل.
- ضعي المكرونة في طبق التقديم ثم ضعي البقدونس وخليط البشاميل عليها وقلبيها ثم قدميها.
المقادير
- | 1 كيلو مكرونة | |
- | 1 كوب صلصة بشاميل | |
- | 1 كوب بازيلاء | |
- | 2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم | |
- | 2 معلقة كبيرة زبدة | |
- | 1 معلقة صغيرة ملح | |
- | 1 معلقة صغيرة فلفل اسود |
لا يوجد تعليقات