طريقة عمل مكرونة بالمشروم والكريمة

المقادير

الطريقة

1. في وعاء على النار نضع الزيت ونضيف له البصل ونقلب حتى يأخذ لون ذهبي.
2. ثم نضيف المشروم ونقلب ثم نضيف الخل والكريمة والحليب.
3. عند الغليان نضيف له قطع الدجاج ونتركه على نار هادئة حتى ينضج الدجاج.
4. ثم نضيف المكرونة والجبن وماء سلق المكرونة ونقلب.
5. وتتبل بالملح والفلفل الأسود وتترك خمس دقائق على نار هادئة ثم ترفع من على النار ثم تقدم.