أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل مكرونة بالقصدير

طريقة عمل مكرونة بالقصدير

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 عبوة مكرونة مسلوقة ومصفاة
‏-1 كوب جبن موزاريلا مبشور
‏-1 كوب كريمة طبخ
‏-1 كوب فطر طازج مقطع
‏-½ كوب ماء ساخن
‏-1 بصل مفروم
‏-2 معلقة كبيرة معجون طماطم
‏-2 معلقة كبيرة زيت
‏-1 معلقة كبيرة فلفل اسود
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ ملعقة صغيرة ثوم بودرة

الطريقة

  1. سخني الزيت في قدر على النار، ثم أضيفي البصل المفروم وحركي قليلاً، وأضيفي الملح، والفلفل الأسود، والثوم البودرة، وقلبي البصل مع التوابل حتى يذبل.
  2. أضيفي الفطر المقطع وحركي، ثم أضيفي معجون الطماطم، والماء الساخن وحركي حتى تتوزع المكونات وتتجانس مع بعضها البعض، وغطي القدر حتى تتسبك الصلصة لمدة 10 دقائق.
  3. بعد مرور الوقت، صبي كريمة الطبخ على المكونات، وغطي القدر مرة أخرى لتتسبك المكونات لمدة 10 دقائق.
  4. أضيفي المكرونة المسلوقة على الصلصة وقلبيها جيداً حتى تتجانس وتتوزع.
  5. بطني طبق بايركس بورق القصدير، وأضيفي المكرونة في الطبق، ثم وزعي جبن الموزاريلا المبشور، وغطي طبق البايركس بورق القصدير.
  6. أدخلي الطبق للفرن لمدة 15 دقيقة حتى تذوب الجبنة، ثم قدمي المكرونة ساخنة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً