أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل مكرونة بالجبن والطماطم

طريقة عمل مكرونة بالجبن والطماطم

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 عبوة مكرونة
‏-1 كوب طماطم كرزية مقطعة انصاف
‏-1 كوب جبن موزريلا مبشور
‏-2 فص ثوم مهروس
‏-1 بصل
‏-2 معلقة كبيرة صلصة طماطم
‏-1 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة كبيرة زبدة
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة أوريغانو مجفف
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-¼ معلقة صغيرة ريحان مجفف ومطحون

الطريقة

  1. اسلقي المكرونة واغسليها بماء بارد وصفيها وضعيها في طبق الفرن.
  2. سخني الزبدة والزيت في مقلاة واسعة على حرارة متوسطة.
  3. أضيفي البصل وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يلين البصل.
  4. أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة.
  5. أضيفي معجون الطماطم والملح والفلفل الأسود وقلبي.
  6. أضيفي الطماطم الكرزية واتركي المزيج على حرارة منخفضة لمدة 10 دقائق حتى تتسبك الصلصة قليلاً.
  7. أضيفي الريحان والأوريغانو المجفف وارفعي المقلاة عن النار.
  8. وزعي المزيج فوق المكرونة المسلوقة في طبق الفرن.
  9. وزعي جبن الموزاريلا المبشور وأدخلي الطبق للفرن على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة حتى يذوب الجبن ويتحمر.
  10. قدميها ساخنة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً