طريقة عمل مكرونة بالجبنة الشيدر

المقادير

الطريقة

1. نذيب الزبدة مع قليل من الفلفل الأسود ثم نضع المكرونة ونشوحها ثم نضيف لها الثوم ثم الصلصة.
2. نخلط اللبن والكريمة والنشا ونضيفهم للمكرونة ثم نضيف الجبنة الشيدر المبشورة.
3. نتركها على النار حتى نحصل على قوام متماسك.
4. نضيف مكعبات الجبنة ونزينها بالزيتون وتقدم ساخنة.