- قومي بسلق المكرونة وصفيها واتركيها جانباً.
- سخني الزبدة والزيت في مقلاة على حرارة متوسطة.
- أضيفي الثوم والفطر وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يذبل.
- أضيفي الملح والفلفل الأسود وملعقة من البقدونس وقلبي.
- قومي بإضافة الكريمة واتركي المزيج يغلي على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
- ضعي المكرونة في طبق التقديم ثم وزعي الفطر والكريمة وباقي كمية البقدونس وقدميها.
المقادير
- | 1 عبوة مكرونة فراشات | |
- | 2 كوب فطر مقطع شرائح | |
- | 2 كوب كريمة سائلة | |
- | 2 فص ثوم مهروس | |
- | 2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم | |
- | 1 معلقة كبيرة زبدة | |
- | 1 معلقة كبيرة زيت | |
- | 1 معلقة صغيرة ملح | |
- | ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود |
لا يوجد تعليقات