أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل مكرونة اسباجتي باللحم المفروم بقدر واحد

طريقة عمل مكرونة اسباجتي باللحم المفروم بقدر واحد

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ كيلو لحم مفروم
‏-½ كيلو مكرونة اسباجيتي
‏-3 كوب ماء
‏-½ كوب جبن شيدر مبشور
‏-2 طماطم كبيرة مقطعة مكعبات صغيرة
‏-1 طماطم كبيرة مقشرة ومفرومة
‏-1 بصل متوسط مفروم ناعماً
‏-1 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة كبيرة صلصة طماطم
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-1 معلقة صغيرة كمون
‏-½ معلقة صغيرة بابريكا
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-¼ معلقة صغيرة ثوم بودرة
‏-¼ معلقة صغيرة بصل بودرة
‏-¼ معلقة صغيرة أوريجانو مجفف مطحون

الطريقة

  1. على حرارة متوسطة سخني الزيت ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.
  2. أضيفي اللحم والكمون والبابريكا والثوم والبصل البودرة والأوريجانو والملح والفلفل الأسود وقلبي جيدًا حتى يتغير لون اللحم.
  3. أضيفي الصلصة ومكعبات الطماطم والطماطم المفرومة وقلبي جيدًا.
  4. أضيفي المكرونة والماء وقلبي ثم غطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
  5. أضيفي الشيدر وقلبي لمدة دقيقتين حتى يذوب الجبن ثم قدميها ساخنة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً