انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 4 كوب فستق حلبي مطحون | |
| - | 2 كوب مفروكة | |
| - | 2 كوب سكر | |
| - | 1 كوب قطر | |
| - | 1 كيلو قشدة | |
| - | 40 مللي ماء زهر | |
| - | 40 مللي ماء ورد | |
| - | 50 جرام لوز (للتزين) |
الطريقة
- يطحن الفستق الحلبي مع السكر في خلاط الطعام للحصول على خليط متوسط الخشونة.
- يخلط الفستق الحلبي مع المفروكة ويضاف إليهما قطر السكر تدريجياً فضلاً عن ماء الورد وماء الزهر، للحصول في النهاية على عجينة دبقة. يجب ألا يضاف قطر السكر دفعة واحدة إلى المزيج تفادياً للحصول على عجينة رخوة.
- يسكب المزيج في قعر طبق التقديم ويمهد سطحه ليصبح أملساً وناعماً.
- تسكب القشدة في الأعلى وتبسط فوق كل معجون الفستق الحلبي.
- يزين الطبق بالمزيد من الفستق الحلبي واللوز.
- يحفظ الطبق في الثلاجة قبل التقديم وبعده.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
15 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات