طريقة عمل معكرونة بالخضار والدجاج

المقادير

الطريقة

1. في قدر على حرارة متوسطة، نحمي الزيت ونقلي فيه البصل حتى يذبل، نضيف الدجاج وننكه بالملح، البابريكا، الزنجبيل والفلفل الاسود.
2. نغطي المقلاة ونتركها على حرارة خفيفة حتى ينضج الدجاج ثم نضيف الفلفل الرومي، الجزر، الفطر والملفوف.
3. نقلب المكونات حتى تتداخل ثم نغطي المقلاة ونتركها على نار خفيفة حتى تذبل المكونات.
4. نضيف المكرونة وصلصة الصويا ونقلب المكونات لحوالي 3 دقائق ثم نسكب المكرونة بالدجاج والخضار في طبق التقديم.