أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل معجون الفلفل الاحمر الحار

طريقة عمل معجون الفلفل الاحمر الحار

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو فلفل أحمر
‏-500 جرام فلفل احمر حار
‏-¼ كوب خل
‏-2 معلقة كبيرة خل خشن

الطريقة

  1.  أزيلي عنق الفليفلة الحمراء والفلفل الاحمر الحار ثم تخلصي من البذور. قطعيها الى شرائح.
  2.  ضعي الشرائح في وعاء محضر الطعام واهرسيها هرساً ناعماً.
  3.  ضعي المزيج في قدر. عندما يغلي، خففي النار واتركي المكونات تغلي لحوالى 3 ساعات حتى تجف السوائل.
  4.  زيدي الملح والخل وقلبي المزيج لحوالى دقيقتين.
  5.  إرفعي القدر عن النار واسكبي المزيج في برطمانات محكمة الاغلاق واحفظيها على حرارة الغرفة.

 

‎عدد الأفراد

20

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

3 ساعات 20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً