اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
المقادير
| - | 1 كيلو غرام لحم غنم | |
| - | 500 غرام أرز بسمتي مغسول ومنقوع | |
| - | 1 بصل مفروم | |
| - | 5 حبات هيل | |
| - | 4 حبات قرنفل | |
| - | 2- لومي | |
| - | 2 عيدان قرفة | |
| - | 2 ورقة غار | |
| - | 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم | |
| - | 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي | |
| - | 1 ملعقة كبيرة ملح | |
| - | ½1بهارات عربية مشكلة | |
| - | ماء ساخن بحسب الحاجة |
الطريقة
- في قدر الضغط على نار متوسطة نحمي الزيت النباتي ثم نضيف البصل ونقلّبه حتى يذبل.
- نضيف الهيل وعيدان القرفة والقرنفل واللومي.
- نزيد اللحم ونقلّبه مع المكونات حتى يتغيّر لونه.
- ننكه بالبهارات العربية المشكلة والملح ثم نضيف معجون الطماطم ونحرّك المكونات حتى تمتزج. نغمر الخليط بالماء ثم نغطي القدر ونتركه على النار لمدة 20 دقيقة.
- نفتح القدر ونضيف الأرز ونتأكد من أن كمية المرق تغمر الأرز، وإذا لم تكن كذلك نضيف القليل من الماء. ثمّ نغطي القدر مرة جديدة ونطهي مضغوط اللحم على النار لمدة 20 دقيقة أخرى.
- نسكب الخليط في طبق التقديم ونقدم مضغوط اللحم ساخناً على السفرة.
الوصفات المشابهة:
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
50 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
لا يوجد تعليقات