أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل مخلل ثوم

طريقة عمل مخلل ثوم

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-4 كوب فصوص ثوم مقشرة
‏-¼ 1 كوب خل
‏-1 كوب ماء
‏-1 معلقة كبيرة فلفل أحمر حار مجفف ومجروش
‏-1 ملعقة كبيرة فلفل أسود حب
‏-1 ملعقة كبيرة كمون حب
‏-1 ملعقة كبيرة كزبرة حب
‏-1 ملعقة كبيرة ملح

الطريقة

  1.  اغسلي 4 برطمانات صغيرة جيداً وجففيها جيداً.
  2.  في قدر صغير على النار اغلي الخل مع الماء والملح.
  3.  قسمي البهارات في قعر كل برطمان بطريقة متساوية.
  4.  رصي فوقها فصوص الثوم واسكبي فوق كل برطمان مزيج الخل.
  5.  اغلقي البرطمانات باحكام وضعيها في مكان مظلم لـ3 أسابيع ثم قدميه.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

5 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً