أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل مخلل الشمندر المبشور

طريقة عمل مخلل الشمندر المبشور

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-7 شمندر مقشر ومبشور
‏-1 كوب زيت زيتون
‏-1 كوب ماء
‏-½ كوب خل ابيض
‏-½ 1 معلقة كبيرة دبس رمان
‏-1 معلقة كبيرة خل بلسمك
‏-1 معلقة كبيرة ملح
‏-½ معلقة كبيرة ملح ليمون
‏-½ معلقة كبيرة فلفل أحمر حار
‏-½ معلقة كبيرة فلفل اسود

الطريقة

  1.  ضعي الشمندر في قدر على حرارة متوسطة. أضيفي زيت الزيتون والماء.
  2.  زيدي ملح الليمون والفلفل الأحمر الحار والفلفل الأسود والخل الأبيض والملح والخل البلسميك ودبس الرمان.
  3.  حركي المكونات جيداً حتى تتداخل وينضج الشمندر.
  4.  إرفعي القدر عن النار واتركيه يبرد على حرارة الغرفة.
  5.  ضعي المخلل في برطمانات زجاجية معقمة. أقفلي البرطمانات بإحكام وأدخليها إلى الثلاجة حتى يحين وقت الاستخدام.

‎عدد الأفراد

7

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً