انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 2 كيلو طماطم جامدة ومتوسطة الحجم | |
| - | ½ كيلو لحمة مفرومة | |
| - | ½ كوب أرز مسلوق نصف سلقة | |
| - | ½ كوب مرق الدجاج | |
| - | 3 معلقة كبيرة شبت مفروم | |
| - | 3 معلقة كبيرة بقدونس مفروم | |
| - | 1 بصلة مفرومة | |
| - | 1 معلقة كبيرة صنوبر | |
| - | 2 معلقة كبيرة سمن | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة جوزة الطيب | |
| - | ½ معلقة صغيرة بهارات |
الطريقة
- نغسل الطماطم جيدا ويقطع الرأس بواسطة سكين بحيث يبقى ملتصق بحبة الطماطم.
- بواسطة معلقة نعمل على تجويف كل حبة طماطم.
- في إناء على النار نضع البصل مع الزبد ونقلب حتى يذبل ثم نضيف اللحم ونقلب.
- وعند تغيير لون اللحم تماما نضيف البقدونس والشبت ونقلب ثم نضيف الصنوبر ونتبل بالملح والفلفل وجوزة الطيب والبهارات.
- نضيف الأرز ونقلب.
- نعمل على حشو حبات الطماطم بالخليط السابق.
- ترص حبات الطماطم في إناء مدهون بالزبد ويغطى جيدا ونضعه على نار هادئة لحين أن ينضج يقدم ساخنا.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
15 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات