أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل متبل الكوسا باللبن والجوز

طريقة عمل متبل الكوسا باللبن والجوز

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-3 كوسا متوسطة مبشورة
‏-2/3 كوب زبادي
‏-¼ كوب جوز
‏-2 فص ثوم مهروس
‏-2 معلقة كبيرة شبت مفروم
‏-½ 1 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة كبيرة نعناع مفروم
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. في مقلاة بها ملعقة صغيرة زيت الزيتون  نقلب الكوسا المبشورة  للتخلص من ماؤهم ونتركها تبرد بحرارة الغرفة
  2. نخلط اللبن وزيت الزيتون والثوم والجوز والشبت والنعناع والملح والفلفل ثم نضع فوقها الكوسا المبشورة ونضعها في طبق التقديم وتزين بحبات الجوز والطماطم الكرزية وعود نعناع طازج.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً