أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل متبل القرع

طريقة عمل متبل القرع

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-400 جرام قرع مقشر ومقطع مكعبات
‏-½ كوب ماء ساخن
‏-2 فص ثوم مهروس
‏-3 معلقة كبيرة طحينية
‏-1 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏-1 معلقة كبيرة زيت زيتون

الطريقة

  1.  اسلقي القرع في ماء مغلي حتى ينضج ثم صفيه وهرسيه حتى يصبح ناعماً.
  2.  أضيفي الثوم المهروس وعصير الليمون وحركي المزيج.
  3.  اخلطي الطحينية بالماء الساخن ثم اسكبي المزيج فوق خليط القرع.
  4.  أضيفي الملح وزيت الزيتون وحركي المزيج ثم ضعيه في طبق وقدميه إلى جانب الخبز المحمص حسب الرغبة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً