- ضعي في وعاء السمن والسكر واخلطي جيداً حتى يذوب السكر.
- أضيفي البيض والفانيليا والملح مع الخفق المستمر.
- زيدي الدقيق والبيكينج باودر وادعكي المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
- خذي ثلث كمية العجينة، لفيها بورق بلاستيكي أدخليها إلى الفريزر حتى تصبح قاسية.
- غطي الكمية المتبقية من العجينة واتركيها جانباً.
- ضعي قطع البرتقال في وعاء مع السكر وعصير الليمون واتركي المزيج جانباً.
- مدي العجينة في صينية على سماكة سم واحد.
- اخلطي المربى مع مزيج البرتقال بدون السوائل حتى تتجانس ثم إمرغيها على وجه العجينة.
- انثري الجوز وجوز الهند ثم ابشري العجينة المجمدة على الوجه.
- اخبزي المكونات في فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية حتى تحمر أطرافها.
- أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد تماماً ثم قطعيها وقدميها.
المقادير
| - | 3 كوب دقيق | |
| - | 1 كوب سمن | |
| - | 1 كوب سكر | |
| - | 3 بيض | |
| - | 1 معلقة صغيرة فانيليا | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح |
مقادير الحشو
| - | 1 علبة مربي برتقال | |
| - | 2 برتقال مقطع صغير | |
| - | ½ كوب جوز مجروش | |
| - | 3 معلقة كبيرة سكر | |
| - | 1 معلقة كبيرة نشاء | |
| - | 1 معلقة كبيرة بيكينج باودر | |
| - | 1 معلقة صغيرة عصير ليمون | |
| - | جوز هند - حسب الرغبة |
الطريقة
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات