طريقة عمل مافن الجبن

المقادير

الطريقة

1. في وعاء نخلط الدقيق والباكينج بودر والملح والفلفل والزعتر جيدا.
2. ثم نضيف لهم اللبن والزيت والبيض ويعجنوا جيدا حتى تتجانس المقادير.
3. نضيف للعجين الجبن والفلفل الألوان والسوسيس والزيتون والكزبرة الخضراء ونقلب حتى يتجانسوا.
4. في قوالب الكب كيك نوزع خليط المافن مع مراعاة عدم امتلاء الكب.
5. توضع في الفرن عند درجة حرارة 180 لحين أن تنضج ثم تقدم.