طريقة عمل مافن البرقوق والشكولاتة

المقادير

الطريقة

1. سخني البرقوق مع عصير التفاح على درجة حرارة مرتفعة لمدة 15 دقيقة حتى يغلي.
2. إرفعيه عن النار وإتركيه لمدة 2 ساعة حتى يتشرب البرقوق العصير.
3.  سخني الفرن، إخلطي البرقوق وعصير التفاح في الخلاط.
4. . في إناء أخر إمزجي البيض والسكر والحليب والزبدة.
5. انخلي المكونات الجافة في وعاء كبير.
6. أضافي خليط البيض إلى المكونات الجافة.
7. أضيفي قطع الشكولاتة وخليط البرقوق.
8. ضعي الخليط في صنية المافن.
9. أخبزيها لمدة 20 دقيقة ثم قدميها.