أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل ماربل كيك بتغليفة الشوكولاتة

طريقة عمل ماربل كيك بتغليفة الشوكولاتة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 كوب دقيق منخول
‏-1 كوب سكر
‏-¾ كوب حليب
‏-½ كوب زيت
‏-3 بيض
‏-2 معلقة كبيرة كاكاو
‏-2 معلقة صغيرة بيكينج باودر
‏-1 معلقة صغيرة فانيليا
‏-½ معلقة صغيرة بيكينج صودا

مقادير التغليف

‏-1 كوب كريمة سائلة
‏-1 كوب شوكولاتة مفرومة

الطريقة

  1. في وعاء الخلط، اخفقي البيض مع السكر والزيت والفانيليا حتى يصبح فاتح اللون وكريمياً.
  2. أضيفي الدقيق والبيكينج باودر والبيكينج صودا والحليب واخفقي جيداً حتى تتجانس المكونات.
  3. ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشة دقيق، ووزعي ¾ كمية خليط الكيك في القالب.
  4. أضيفي الكاكاو البودرة لباقي كمية الكيك، واخلطي جيداَ، ثم وزعي المزيج في القالب فوق الخليط الأبيض واخلطي بواسطة شوكة.
  5. أدخلي القالب للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة حتى ينضج.
  6. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد ثم انقليه لطبق التقديم.
  7. لتحضير تغليفة الشوكولاتة: سخني الكريمة في قدر على حرارة متوسطة حتى تبدأ بالغليان من الأطراف، ثم أضيفي الشوكولاتة المفرومة وحركي حتى يصبح المزيج ناعماً ومتجانساً، واتركيه ليبرد.
  8. وزعي مزيج التغليفة فوق الكيك واتركيه ليبرد تماماً وقطعيه وقدميه.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً