أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل لو كاونتري بويل الأمريكية

طريقة عمل لو كاونتري بويل الأمريكية

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو جمبري مقشر ومنظف
‏-½ كيلو بلح البحر المحار
‏-½ كيلو كابوريا مقطع
‏-¼ كيلو كاليمارى او سبيط
‏-3 ذرة مقطعة 12 قطعة
‏-10 بطاطس
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة هيل مطحون
‏-¼ معلقة صغيرة بابريكا
‏-¼ معلقة صغيرة قرفة
‏-¼ معلقة صغيرة بهارات سمك
‏-¼ معلقة صغيرة قرنفل
‏-¼ معلقة صغيرة خردل باودر
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل أسود
‏-¼ معلقة صغيرة ثوم باودر
‏-¼ معلقة صغيرة بصل باودر

الطريقة

  1. نسخن قدرًا كبيرًا من الماء على حرارة قوية ثم نضيف جمع البهارات السابقة والملح وننتظر حتى الغليان.
  2. نضيف البطاطس الصغيرة بعد غسلها جيداً ونطهو لمدة 10 دقائق ثم نضيف الذرة والسلطعون والكاليماري وبلح البحر و نطهو لمدة 10 دقائق أخرى.
  3. عندما تصبح البطاطس طرية وتكون المكونات على وشك النضج نضيف الجمبري ثم نطهو لمدة 10 دقائق أخرى حتى تنضج.
  4. نصفي الخليط ونتخلص من ماء الطهي ثم نسكب الخليط في وعاء التقديم .

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً