أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل لوف اللحمة

طريقة عمل لوف اللحمة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ كيلو لحم بتلو مقطع مكعبات
‏-2 بطاطس مقطعة مكعبات
‏-1 طماطم مقطعة مكعبات
‏-1 فلفل رومي مقطع مكعبات
‏-2 ملعقة كبيرة زبدة
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-1 ورق لورا
‏-1 حبهان

الطريقة

  1. يسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة حرارة مئوية.
  2. في قالب فرن كبير نضع اللحم والطماطم والفلفل الملون والبطاطس والبصل.
  3. يضاف ورق اللورى والقرنفل والحبهان والملح والفلفل ويقلب المزيج برفق.
  4. في قالب فرن أخرى نقوم فرد ورق الفويل عليها ثم ندهنه بالزبدة ثم نضع مزيج اللحم والخضروات.
  5. تغلق ورقة الفويل فوق مزيج اللحم وتوضع في الفرن لمدة 45 دقيقة.
  6. وتقدم مع الأرز الأصفر بالكركم.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

45 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً