انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ¼ كيلو الكوسا | |
| - | 1 كوب صلصة طماطم | |
| - | 1 كوب جبن الريكوتا | |
| - | ½ كوب جبن موزاريلا | |
| - | 3 ملعقة كبيرة جبن البارميزان | |
| - | 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم | |
| - | 1 ملعقة كبيرة ريحان مفروم | |
| - | 1 ملعقة صغيرة ملح | |
| - | ½ ملعقة صغيرة سماق | |
| - | رشة - فلفل أسود |
الطريقة
- سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- في بولة يُمزج الريكوتا والبارميزان والبقدونس والريحان والسماق والملح والفلفل الأسود ويخلط جيدًا.
- نقطع الكوسا إلى شرائح طولية رفيعة.
- تبلي شرائح الكوسا بالقليل من الملح والفلفل الأسود.
- سخني مقلاة على حرارة متوسطة أضيفي الزيت واقلي الكوسا حتى تنضج.
- تُحشي كل شريحة من الكوسا بملعقة من الحشوة،ثم تحرك مثل سويس رول.
- حضري قالب بايركس وزعي صلصة الطماطم في قاع القالب وزعي لفائف الكوسا ورصيه جيدًا ورشي جبنة الموزاريلا على الوجه.
- ضعي القالب في الفرن وانتظري حوالي15-20 دقيقة حتى تذوب الجبن قبل التقديم.
- يمكنك معرفة طريقة عمل متبل الكوسا بالزبادي
عدد الأفراد
3وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
1 ساعاتمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات