أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل لفائف الدجاج بالخضراوات والجبن

طريقة عمل لفائف الدجاج بالخضراوات والجبن

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-4 صدور دجاج مخلية من العظم
‏-¼ كوب جبن شيدر مبشور
‏-¼ كوب جبن بارميزان مبشور
‏-¼ كوب جبن موزريلا مبشور
‏-2 جزر كبير
‏-2 كوسا كبيرة
‏-4 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-ملح - حسب الرغبة
‏-فلفل اسود - حسب الرغبة

الطريقة

  1. تدق صدور الدجاج بمطرقة اللحم حتى تتحول إلى شرائح بسمك سنتيمترًا للشريحة.
  2. تتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل والزيت.
  3. يقشر كل من الكوسا والجزر، ويقطعان إلى شرائح، ثم يسلقان لربع ساعة، ويصفيان بعدها.
  4. تفرد شرائح الدجاج، وتصف فوقها شرائح الجزر والكوسا، ثم ينثر الجبن بصنوفه. ويلف الدجاج بشكل أسطواني. ثم، يغلف بوق القصدير، ويطهى داخل الفرن لساعة.

‎عدد الأفراد

3

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً