أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل لبنة قليلة الدسم

طريقة عمل لبنة قليلة الدسم

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-5 كيلو جرام حليب سائل
‏-10 ملاعق كبيرة لبن زبادي قليل الدسم
‏-ملح - حسب الرغبة

الطريقة

  1. نغلي الحليب السائل جيدًا مع تحريكه باستمرار.
  2. نضع الحليب المغلي جانبًا وننتظره، حتى يبرد ويصبح بدرجة حرارة الغرفة.
  3. نمزج الحليب المغلي مع اللبن الرائب والملح.
  4. نضع الخليط في كيس قماشي نظيف ومعقم، ونربطه جيدا.
  5. نترك الكيس فترة ليلة كاملة قبل الفتح على اللبنة مع وضع وعاء تحت الكيس القماشي لتصفية السوائل فيه.
  6. نحفظ اللبنة في الثلاجة لإستخدامها لاحقاً.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً