طريقة عمل لبنة بالعسل

المقادير

الطريقة

1. ضعي خبز التورتيلا على سطح صلب ثم ادّهنيه بـ4 ملاعق كبيرة من اللبنة ثم وزّعي فوقها كميّة قليلة من الجبنة الموزاريلا المبشورة.
2. غطّي الجبنة الموزاريلا بقطعة خبز التورتيلا الثانية ثم ادّهنيها هي الأخرى بـ4 ملاعق الكبيرة من اللبنة المُتبقية،
3. ثم وزّعي فوقها باقي كميّة الجبنة الموزاريلا المبشورة.
4. ادّهني صينية فرن بالزيت النباتي ثم ضعي بها خبز التورتيلا المحشي باللبنة والجبنة الموزاريلا وادّخلي الصينية إلى الفرن وشغّلي الشواية حتى تذوب الجبنة.
5. اخرجي فطيرة اللبنة من الفرن بعد أن تنّضج وتأخذ لونًا ،
6. ثم قطّعيها واسّكبي على وجّهها العسل الأبيض وقدّميها وبالهناء والشفاء.
7. ويمكنك أيضا معرفة طريقة عمل لبنة بالرمان