- سخني الفرن على حرارة 175 درجة.
- جهزي صينية قياس 9 انش وادهنيها بالزبدة ورشة الدقيق.
- اخلطي الدقيق والسكر والكاكاو والزيت والبيض واللبن الزبادي في وعاء حتى تمتزج المكونات.
- أضيفي البيكينج باودر والبيكينج صودا والملح واخلطي.
- اخلطي ملعقة النسكافيه مع الماء الساخن وأضيفيه لخليط الكيك واخففي لمدة دقيقتين حتى يصبح الخليط ناعماً.
- اسكبي خليط الكيك في القالب وأدخليه الفرن لمدة 30 – 35 دقيقة حتى ينضج واتركي الصينية لتبرد لمدة 10 دقائق.
- عند التقديم زيني الوجه بكريمة الشوكولاتة أو صوص الشوكولاتة حسب الرغبة وقطعي الكيك وقدميه.
المقادير
- | 2 كوب دقيق | |
- | 2 كوب سكر | |
- | 1 كوب ماء ساخن | |
- | 1 كوب لبن زبادي | |
- | ½ كوب زيت | |
- | 2/3 كوب كاكاو | |
- | 1 معلقة كبيرة نسكافية | |
- | 2 ببض | |
- | 2 معلقة صغيرة بيكينج صودا | |
- | 1 معلقة صغيرة بيكينج باودر | |
- | ½ معلقة صغيرة ملح |
لا يوجد تعليقات