أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كيك المانجو

طريقة عمل كيك المانجو

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ 1 كوب دقيق
‏-1 كوب مانجو مقطع مكعبات صغيرة
‏-¾ كوب زبدة لينة
‏-¾ كوب سكر
‏-¼ كوب حليب جوز هند
‏-¼ كوب سكر بودرة
‏-2 بيض كبير
‏-1 معلقة صغيرة فانيليا سائلة
‏-½ معلقة صغيرة بيكربونات الصودا
‏-½ معلقة صغيرة بيكينج باودر
‏-¼ معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. سخني الفرن عند درجة حرارة 200.
  2. في محضرة الطعام اهرسي ¾ كوب من المانجو هرسًا ناعمًا.
  3. في وعاء كبير، ضعي الزبدة والسكر واخفقيهم بالمضرب الكهربائي حتى يصبح القوام ناعمًا وهشًا.
  4. أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى والفانيليا مع الاستمرار في الخفق.
  5. أضيفي ½ كوب من المانجو المهروسة واخفقي جيدًأ أضيفي الحليب بالتبادل مع الدقيق وبيكربونات الصودا والباكينج باودر والملح واخفقي جيدًا.
  6. أضيفي باقي مهروس المانجو واخفقي جيدًا.
  7. اسكبي العجين في صينية مدهونة بالزبدة ثم ضعيها في الفرن لمدة 60 دقيقة.
  8. أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد ثم رشي عليها السكر الباودر وقطع المانجو.

‎عدد الأفراد

8

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

1 ساعات

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً