- في وعاء ضعي البيض والسكر اخلطيهم جيداً حتى يذوب السكر.
- أضيفي الزيت تدريجياً والحليب وقومي بخلط المكونات حتى تتجانس.
- ضعي بشر الليمون وعصير الليمون.
- أضيفي الشوفان والبيكينج باودر وقلبي المكونات حتى يتجانس الخليط.
- أدخليها فرن مسخن مسبقاً على نار ١٨٠ لمدة ٤٥ دقيقة.
- أخرجيها من الفرن ثم قطعيها باردة.
المقادير
- | 2 كوب دقيق شوفان | |
- | ¾ كوب سكر تمر | |
- | ¾ كوب زيت | |
- | ¾ كوب حليب | |
- | ¼ كوب عصير ليمون | |
- | 3 بيض | |
- | 1 بشر ليمونة | |
- | 1 معلقة كبيرة بيكينج باودر |
لا يوجد تعليقات