طريقة عمل كيك الفراولة بدون كريمة

المقادير

الطريقة

1. نسخن الفرن على درجة حرارة 220 ثم نجهز صينية كيك مبطنة بورق الزبدة.
2. في وعاء نخلط الدقيق والبيكنج باودر والبيكنج صودا والملح.
3. فى وعاء اخر نخفق الزبادي والسكر والزيت والفانيلا بالخفاقة لمدة دقيقتين.
4. نضيف خليط الدقيق ونخفق حتى تتجانس ثم نضيف الفراولة ونقلب.
5. نسكب الخليط في الصينية المجهزة ثم ندخلها الفرن المحمى مسبقاً لمدة 55 دقيقة.
6. نخرج الكيك من الفرن ونتركه يبرد لمدة 10 دقائق ثم نقطعها ونرش السكر الناعم قبل التقديم.