طريقة عمل كيك الشاي السهل

المقادير

الطريقة 

1. نحمي الفرن على درجة حرارة 180.
2. ندهن قالب الكيك بالزبدة ونرشه بالقليل من الدقيق.
3. في وعاء نخلط الدقيق و البيكنج بودر والملح.
4. في وعاء آخر نخفق البيض والسكر والخل والفانيليا جيداً حتى يصبح الخليط كريمياً.
5. نضيف الزيت والحليب بالتدريج مع الاستمرار في الخفق.
6. نضيف خليط الدقيق بالتدريج إلى خليط البيض مع التقليب بلطف حتى تتجانس.
7. نسكب الخليط في القالب المجهز وندخله الفرن لمدة 30-35 دقيقة أو حتى ينضج الكيك ويصبح ذهبي.
8. نزين الكيك بالسكر البودر حسب الرغبة ونقدمه بجانب فنجان الشاي الساخن.
   ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل كيكة الرطب