أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كيك التفاح الصحي

طريقة عمل كيك التفاح الصحي

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ 2 كوب دقيق
‏-1 كوب لبن زبادي خالي الدسم
‏-½ كوب زيت نباتي
‏-½ كوب سكر
‏-3 تفاح أصفر مقشر ومقطع شرائح
‏-2 بيض
‏-4 معلقة كبيرة جوز مفروم
‏-4 معلقة كبيرة سكر أسمر
‏-1 معلقة كبيرة قرفة ناعمة
‏-2 معلقة صغيرة بيكنج بودر
‏-1 معلقة صغيرة فانيليا
‏-½ معلقة صغيرة كربونات الصودا
‏-¼ معلقة صغيرة ملح

الطريقة 

  1. في وعاء نخلط الدقيق مع البيكنج بودر والكربونات والملح نضع جانبًا.
  2. في الخلاط الكهربائي نخفق البيض مع الفانيليا والسكر الخاص بالكيك لمدة دقيقتين.
  3. نضيف الزيت واللبن مع الخفق المتواصل حتى تختلط جميع المقادير ويصبح الخليط متجانس.
  4. يزداد خليط الدقيق تدريجياً مع متابعة الخفق بالخلاط الكهربائي.
  5. لمدة دقيقة أو حتى يتجانس خليط الكيك.
  6. ندهن صينية زجاجية خاصة بالفرن بالزيت. 
  7. يسكب خليط الكيك ويساوى بالمعلقة. 
  8. يغطى سطح الخليط بشرائح التفاح بالتساوي.
  9. في وعاء آخر يخلط الجوز مع السكر الأسمر والقرفة بالمعلقة. 
  10. يرش خليط الجوز فوق شرائح التفاح.
  11. نضع الصينية في الفرن المحمى مسبقًا بدرجة 180.
  12. لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج.
  13. تترك الصينية جانباً حتى تبرد. 
  14. يقلب الكيك على صينية ثم يقلب مجدداً في طبق التقديم حتى يصبح التفاح على الوجه.
  15. نقطع القالب إلى 24 قطعة متساوية ويقدم.
  16. ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل كيك دايت بالشوفان

‎عدد الأفراد

24

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً