- حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، ادهني قالب كيك بالقليل من الزبدة ثم انثريه بالقليل من الدقيق واتركيه جانباً.
- انخلي الدقيق في وعاء متوسط الحجم ثم زيدي سكر البودرة والبيكينج باودر والفانيليا والملح.
- أضيفي الزبدة والبيض ثم اخفقي المكونات بواسطة خفاق كهربائي حتى تحصلي على مزيج متجانس.
- وزعي المزيج في القالب ثم أدخليه إلى الفرن لحوالي 45 دقيقة حتى ينضج.
- أخرجي القالب من الفرن، اتركي الكيك جانباً حتى يبرد ثم قطعيه وقدميه.
المقادير
- | 175 جرام دقيق | |
- | 175 جرام زبدة لينة | |
- | 175 جرام سكر بودرة | |
- | 3 بيض | |
- | 2 معلقة صغيرة بيكينج باودر | |
- | 1 معلقة صغيرة فانيليا | |
- | ¼ معلقة صغيرة ملح |
لا يوجد تعليقات