Name: طريقة عمل كيكة الكريب بالشكولاتة والتوت الاحمر
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 كوب دقيق -; ¾ 1 كوب حليب -; 2 معلقة كبيرة زيت -; 1 معلقة كبيرة سكر -; 1 معلقة صغيرة فانيليا -; 2 بيض -; ¼ معلقة صغيرة ملح -; زبدة - حسب الحاجة -; 1 كوب شكولاتة دهن -; 1 كوب توت احمر -; ½ كوب فستق حلبي مجروش -

المقادير

‏-

1 كوب دقيق

‏-

¾ 1 كوب حليب

‏-

2 معلقة كبيرة زيت

‏-

1 معلقة كبيرة سكر

‏-

1 معلقة صغيرة فانيليا

‏-

2 بيض

‏-

¼ معلقة صغيرة ملح

‏-

زبدة - حسب الحاجة

‏-

1 كوب شكولاتة دهن

‏-

1 كوب توت احمر

‏-

½ كوب فستق حلبي مجروش

الطريقة

لتحضير عجينة الكريب: ضعي في الخلاط الكهربائي الحليب والسكر والفانيليا والملح والبيض والزيت والدقيق.
اخلطي المكونات جيداً حتى الحصول على مزيج ناعم.
لتحضير الكريب: حمي القليل من الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.
اسكبي مقدار مغرفة من عجينة الكريب في المقلاة وطهي الكريب لدقيقتين ثم اقلبيها واتركيها حتى تنضج الجهة الثانية أعيدي الكرة بالعجين المتبقي.
ضعي قطعة كريب في صحن التقديم وادهنيها بشكولاتة الدهن ورشي القليل من الفستق الحلبي فوقها وغطيها بقطعة كريب ثانية تليها الشكولاتة والفستق وعيدي الكرة حتى انتهاء كمية الكريب.
زيني الوجه بما تبقى من الشكولاتة والفستق الحلبي مع التوت الأحمر.
قدمي الكيكة فاترة أو باردة.