- في وعاء كبير الحجم امزجي البيض والسكر والزيت والفانيليا واخلطيها بالخلاط على سرعة عالية لمدة دقائق معدودة حتى تتجانس فيما بينها.
- أضيفي الدقيق والبكينج باودر والملح وتابعي الخلط بواسطة الخلاط.
- صبي نصف كمية الخليط في قالب مخصص للكيكة ثم ضعي فوقه القرفة والسكر الناعم مخلوطين سوياً، ثم صبي النصف المتبقي من مزيج الكيكة.
- أدخليها إلى الفرن على درجة حرارة تصل إلى 180 مئوية واتركيها مدة 20 دقيقة حتى تنضج تماماً.
- في هذا الوقت قومي بتحضير الصوص الخاصة بالتزيين حيث تمزجين الحليب مع الحليب المكثف والزبادي والجبنة المطبوخة وبواسطة الخلاط على سرعة عالية ثم ضعيها في الثلاجة إلى حين موعد استعمالها.
- بعد نضوج الكيكة أخرجيها من الفرن واتركيها لتبرد قليلاً ثم قومي بصب الصوص فوقها وقدميها باردة.
المقادير
- | 2 كوب دقيق | |
- | 1 كوب سكر | |
- | 1 كوب حليب | |
- | 1 كوب زيت | |
- | ¼ كوب قرفة | |
- | ¼ كوب سكر ناعم | |
- | 5 بيض | |
- | 1 عبوة حليب مكثف | |
- | 1 عبوة زبادي | |
- | 4 قطع جبن مطبخة | |
- | 2 معلقة صغيرة بيكينج باودر | |
- | 1 معلقة صغيرة فانيليا | |
- | ¼ ملعقة صغيرة ملح |
الطريقة
الوصفات المشابهة:
طريقة عمل طاجن المأكولات البحرية
طريقة سمبوسة الدجاج
طريقة عمل شوربة الدجاج والخضار بالكريمة
طريقة عمل كيك التفاح بتغليفة الجبن الكريمي
طريقة عمل حلى بانا كوتا بالتوت
طريقة عمل أفخاد الدجاج بالكريمة والليمون والثوم
طريقة عمل حلى السميد بالبسكويت
طريقة عمل قاورما تركية باللحم
طريقة عمل شوربة البطاطس بالسلمون
لا يوجد تعليقات