- في وعاء كبير الحجم امزجي البيض والسكر والزيت والفانيليا واخلطيها بالخلاط على سرعة عالية لمدة دقائق معدودة حتى تتجانس فيما بينها.
- أضيفي الدقيق والبكينج باودر والملح وتابعي الخلط بواسطة الخلاط.
- صبي نصف كمية الخليط في قالب مخصص للكيكة ثم ضعي فوقه القرفة والسكر الناعم مخلوطين سوياً، ثم صبي النصف المتبقي من مزيج الكيكة.
- أدخليها إلى الفرن على درجة حرارة تصل إلى 180 مئوية واتركيها مدة 20 دقيقة حتى تنضج تماماً.
- في هذا الوقت قومي بتحضير الصوص الخاصة بالتزيين حيث تمزجين الحليب مع الحليب المكثف والزبادي والجبنة المطبوخة وبواسطة الخلاط على سرعة عالية ثم ضعيها في الثلاجة إلى حين موعد استعمالها.
- بعد نضوج الكيكة أخرجيها من الفرن واتركيها لتبرد قليلاً ثم قومي بصب الصوص فوقها وقدميها باردة.
المقادير
- | 2 كوب دقيق | |
- | 1 كوب سكر | |
- | 1 كوب حليب | |
- | 1 كوب زيت | |
- | ¼ كوب قرفة | |
- | ¼ كوب سكر ناعم | |
- | 5 بيض | |
- | 1 عبوة حليب مكثف | |
- | 1 عبوة زبادي | |
- | 4 قطع جبن مطبخة | |
- | 2 معلقة صغيرة بيكينج باودر | |
- | 1 معلقة صغيرة فانيليا | |
- | ¼ ملعقة صغيرة ملح |
الطريقة
الوصفات المشابهة:
طريقة عمل حلى زنود الست
طريقة عمل الجمبرى بالكارى المصري
طريقة عمل صينية البطاطس بالسبانخ والكريمة
طريقة عمل فراولة مجففة بالشوكولاتة
طريقة عمل توست مقلي بالبيض
طريقة عمل شاورما اللحم بتتبيلة الكيوي
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان الفلسطينية
طريقة عمل تتبيلة شيش طاووق بالزبادي
طريقة عمل شوربة المكرونة بالسبانخ والطماطم
لا يوجد تعليقات