طريقة عمل كيكة الدانيت

المقادير

الطريقة

1. سخني الفرن عند درجة حرارة 180.
2. في وعاء كبير ضعي الزبد والسكر واخفقي بالمضرب الكهربائي حتى يصبح الخليط كريميًا وفاتح اللون.
3. أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى مع الاستمرار في الخفق حتى يختفي البيض تمامًا.
4. أضيفي الفانيليا واخفقي ثم أضيفي الدانيت والكاكاو واخفقي لمدة 3 دقائق.
5. أضيفي الدقيق والبيكنج باودر والملح واخفقي جيدًا.
6. اسكبي العجين في صينية مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالكاكاو.
7. ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 – 40 دقيقة.
8. أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد ثم زينيها بباقي الدانيت.
9. ضعيها في الثلاجة لحين التقديم.