- ضعي السميد و الدقيق و جوز الهند والبيكينج باودر في وعاء واخلطي جيدا
- اضيفي البيضة و الفانيليا و اللبن الزبادي و السكر و القشطة و اخلطي حتى تتجانس المكونات
- ادهني طبق الفرن بالطحينية و صبي مزيج الكيك في الطبق
- ادخلي الطبق للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة حتى تنضج و تتحمر
- ازيلي الكيك من الفرن و اصنعي شقوق صغيرة بواسطة شوكة و اضيفي القطر البارد على الوجه ثم وزعي جوز الهند
- قطعي كيك البسبوسة مربعات و قدميها دافئة او باردة حسب الرغبة
المقادير
- | 1 كوب دقيق | |
- | 1 كوب سميد | |
- | 1 كوب جوز هند | |
- | 1 كوب لبن زبادي | |
- | 1 علبة قشطة | |
- | ½ 1 كوب قطر | |
- | ½ كوب سكر | |
- | 1 بيض | |
- | 1 معلقة صغيرة بيكينج باودر | |
- | 1 معلقة صغيرة فانيليا |
لا يوجد تعليقات