طريقة عمل كيكة البراونيز باللوتس

المقادير

الطريقة 

1. ندهن قالب بالزبدة ويبطن بورق الزبدة.
2. في وعاء نخلط الدقيق والكاكاو البودر والملح والبيكنج بودر.
3. نخفق السكر والزبدة المذابة والبيض والفانيليا جيداً.
4. نضيف خليط المواد الجافة ونخلط بالمعلقة حتى يصبح الخليط ناعماً وسميكاً.
5. نسكب الخليط في القالب بشكل متساوي.
6. ندخله الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة.
7. عندما تنضج نخرجها من الفرن ونتركه يبرد ثم نقطعه مربعات.
8. نضيف زبدة اللوتس ونقدمه دافئاً إلى جانب الكريمة أو الآيس كريم.