انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ¼ 1 كوب دقيق | |
| - | ¾ كوب جوز بقان محمص ومفروم خشناً | |
| - | ½ كوب سكر اسمر فاتح اللون | |
| - | ¼ كوب سكر ابيض | |
| - | 115 جرام زبدة | |
| - | 1 بيض | |
| - | 1 معلقة صغيرة فانيليا | |
| - | ½ معلقة صغيرة بيكربونات الصوديوم | |
| - | ½ معلقة صغيرة نشاء | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
- في وعاء ضعي الجوز والدقيق وبيكربونات الصوديوم والملح والنشاء وتركي المكونات الجافة جانباً.
- في الخلاط الكهربائي أخفقي الزبدة مع نوعي السكر للحصول على قوام خفيف.
- ضيفي البيضة والفانيليا وخفقي.
- ضعي المكونات الجافة وخلطي جيداً.
- أدخلي الخليط إلى الثلاجة لـ3 ساعات.
- خذي كمية من العجين وكوريها بالحجم الذي ترغبين به.
- صفي قطع الكوكيز في قالب مع ترك مسافة 3 سنتم بينها.
- أدخلي القالب إلى فرن محى مسبقاً على حرارة 170 درجة مئوية من 12 إلى 14 دقيقة حتى تصبح أطرافها ذهبية اللون.
- أخرجي الكوكيز من الفرن وتركيها تبرد على القالب ثم أخرجيها وانقليها على سلك حديديحتى تبرد تماماً ثم قدميها.
عدد الأفراد
8وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
14 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات