- في وعاء عميق ضعي البيض والفانيليا السائلة والزبدة المذابة والسكر الأسمر واخلطي المكونات.
- في وعاء آخر ضعي الدقيق والملح، والبيكينج باودر وجوزة الطيب والقرفة والشوفان واخلطي المكونات جيداً.
- أضيفي خليط الدقيق لخليط البيض وضعي الزبيب المنقوع، ثم حركي حتى تتجانس المكونات ويتشكل لديك عجينة متماسكة.
- قطعي عجينة الكوكيز لقطع متوسطة الحجم، وصفيها بصينية الفرن المبطنة بورق الزبدة، وافرديها بأطراف الأصابع.
- ضعي حبات من قطع الشوكولاتة حسب الرغبة.
- أدخلي الصينية للفرن مدة 10 دقائق، وحمري الوجه.
- قدمي الكوكيز دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.
المقادير
- | 2 كوب شوفان | |
- | 1 كوب دقيق | |
- | ½ كوب زبدة مذوبة | |
- | ¼ كوب سكر أسمر | |
- | ¼ كوب زبيب منقوع مسبقاً بالماء | |
- | 1 بيض | |
- | 1 معلقة صغيرة ملح | |
- | 1 معلقة صغيرة فانيليا سائلة | |
- | 1 معلقة صغيرة جوز الطيب | |
- | 1 معلقة صغيرة بودرة قرفة | |
- | ½ معلقة صغيرة بيكينج باودر | |
- | شوكولاتة قطع - حسب الرغبة |
الطريقة
الوصفات المشابهة:
طريقة عمل أرز بلسان العصغور و السلق
طريقة عمل كباب مع صوص الطماطم
طريقة عمل كيكة الطاسة (بدون بيض )
طريقة عمل فطيرة الباتيه بالجبن
طريقة عمل هني ماسترد صوص
طريقة عمل لقيمات الجبن المالحة
طريقة عمل ساندويشات زبدة الفول السوداني والموز
طريقة عمل السوكسيه بجوز الهند والفستق الحلبي
طريقة عمل كرات جوز الهند بالشوكولاتة البيضاء
لا يوجد تعليقات