طريقة عمل كوكيز الشكولاتة وزبدة الفول السوداني بدون فرن

المقادير

الطريقة

1. نضع ورقه زبدة مع ورقه شمع.
2. على نار متوسطة نضع السكر واللبن والزبدة والكاكاو مع التقليب احيانا ثم تترك لتغلي لمده دقيقة.
3. نرفعها من النار ثم نضيف الشوفان وزبده الفول السوداني والفانيليا ورشه ملح ونقلبهم حتى يخلطوا جيدا.
4. بملعقة صغيرة نأخذ من الخليط ونضع على ورقه الزبدة ككرات منفصلة.
5. تترك في درجة حرارة الغرفة حتى تتماسك حوالي 30 دقيقة.
6. ثم تدخل الثلاجة في وعاء محكم لمده تصل الي 3 ايام.