انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كوب بازيلاء مجمدة | |
| - | 1 كوب كريمة طبخ | |
| - | 1 كوب فلفل ملون مكعبات | |
| - | 3 فص ثوم مفروم | |
| - | 2 بطاطس مقطعة مكعبات | |
| - | 2 جزر مقطع مكعبات | |
| - | 1 فلفل أخضر حار شرائح | |
| - | 1 بصل مفروم | |
| - | 3 معلقة كبيرة كاجو غير مملح | |
| - | 3 معلقة كبيرة معجون طماطم | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت نباتي | |
| - | 1 معلقة صغيرة ثوم بودر | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة زنجبيل مبشور | |
| - | 1 معلقة كبيرة كزبرة مفرومة (للزينة) |
الطريقة
- في قدر على حرارة متوسطة نسخن الزيت ونقلب البصل حتى يذبل.
- نضيف الزنجبيل والثوم ونقلب الخليط لمدة دقيقة.
- نضيف الفلفل الحار المفروم شرائح والجزر والبطاطس والكاجو وصوص الطماطم ونقلب.
- نضيف الملح وبودر الكاري ونقلب ثم نترك الخليط على الحرارة لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس.
- نضيف البازيلا المجمدة والفلفل الأخضر والأحمر ثم كريمة الطبخ ونخفض الحرارة.
- نغطي القدر ونتركه لمدة 10 دقائق.
- نسكب الخليط في طبق التقديم ونزينه بالكزبرة الخضراء المفرومة ونقدمه ساخنًا إلى جانب الأرز.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات