- حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- في وعاء صغير اخلطي القشطة من الفستق الحلبي المجروش.
- في وعاء كبير ضعي عجينة العثملية وأضيفي إليها الزبدة.
- اخلطي المكونات جيداً مع مراعاة تفتيت العجينة.
- اقسمي العجينة إلى قسمين.
- في صينية، رصي جيداً القسم الأول من العجينة.
- وزعي القشطة على الوجه دون الوصول إلى الحواف.
- رصي القسم المتبقي من العجينة فوق القشطة.
- أدخلي الصينية إلى الفرن حوالي 35 دقيقة أو حتى تحمر.
- أخرجي الصينية من الفرن واسكبي فوراً عليها القطر.
- اقلبي الصينية على طبق التقديم.
- اسكبي المزيد من القطر.
- زيني بالقشطة والفستق الحلبي وزهر الليمون.
المقادير
| - | 500 جرام عجينة كنافة | |
| - | 500 مللي قشطة | |
| - | 100 جرام زبدة مذوبة | |
| - | ½ كوب فستق حلبي مطحون | |
| - | قطر جاهز - حسب الحاجة | |
| - | فستق حلبي مجروش - حسب الرغبة | |
| - | قشطة - حسب الرغبة (للتزيين) | |
| - | زهر ليمون - حسب الرغبة (للتزيين) |
الطريقة
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات