أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كشنة الأرز السعودية

طريقة عمل كشنة الأرز السعودية

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 بصل كبير مقطع شرائح رفيعة
‏-¼ كوب زيت
‏-¼ كوب زبيب
‏-¼ كوب صنوبر محمص
‏-½ معلقة صغيرة كمون
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-أرز ابيض مسلوق - حسب الرغبة

الطريقة

  1. في قدر على نار متوسطة سخني الزيت ثم أضيفي البصل واتركيه حتى يصبح لونه ذهبيًا.
  2. أضيفي الملح والفلفل الأسود والكمون ثم قلبي لمدة دقيقة.
  3. أضيفي الزبيب والصنوبر واللوز وقلبي لمدة 3 دقائق.
  4. ارفعي الخليط من الزيت وصفيه على ورق ماص للمادة الدهنية.
  5. ضعي الأرز في أطباق التقديم ثم ضعي فوقه خليط البصل (الكشنة).

‎عدد الأفراد

5

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً